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Receitas da Semana
Receitas: Batatas gratinadas com Sardinha
Ingredientes desta receita
- 120 ml de creme de leite fresco
- 3 unidade(s) de ovo
- 1 lata(s) de Sardinha em Óleo Gomes da Costa
- 120 ml de leite
- quanto baste de pimenta-do-reino preta
- quanto baste de sal
- 500 gr de batata sem casca(s)
- 3 colher(es) (sopa) de parmesão
Modo de Preparo
Numa tigela, junte o leite, o creme de leite, os ovos inteiros, o óleo da Sardinha e tempere com sal e pimenta a gosto. Bata com um garfo ou batedor manual até obter uma mistura homogênea. Reserve. Unte com margarina um refratário pequeno (com cerca de 16,5 cm de diâmetro) e faça uma camada com metade das batatas. Espalhe por cima as Sardinhas Gomes da Costa e cubra com o restante das batatas. Despeje a preparação reservada sobre as batatas e polvilhe o queijo parmesão. Leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, por cerca de 35 minutos ou até que a superfície fique dourada. Sirva a seguir
Rendimento desta receita
6 Porções
Receita enviada por:
Receita indicada por Gomes da Costa
Receitas: Panetone Light
Ingredientes desta receita
- 1 (sopa) de essência de panetone
- 2 (sopa) do multi-adoçante
- 1 rasa (chá) de sal
- 1 de frutas secas (figo, damasco e banana passa)
- ¾ de suco de laranja pêra
- ½ de margarina light
- ½ de leite desnatado
- ¼ de água morna
- 1 (café) de castanha
- Farinha de trigo para dar ponto (aproximadamente 800 gramas)
- 2 formas descartável para panetone de ½ kilo
- 30 gramas de fermento para pão
- 3 ovos
Modo de Preparo
Bater no liqüidificador o fermento, os ovos inteiros, o suco de laranja, o leite desnatado, a água morna, a essência de panetone e o sal até obter uma massa homogênea.
Acrescentar o multi-adoçante. Depositar o creme em um recipiente. Acrescentar as frutas, a castanha e a farinha aos poucos.
Misturar bem com as mãos até obter uma massa lisa e mole. Colocar nas forma própria para panetone e levar para descansar.
Deixar crescer até a massa transbordar da forma de papel.
Levar para assar em forno por aproximadamente 40 minutos a 180ºC.
Esperar 24 horas para embalar.
Rendimento desta receita
Receita enviada por:
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Receitas: Olho de sogra
Ingredientes desta receita
- 200g de coco ralado
- 1 gema
- 1 colher sobremesa de essencia de baunilha
- 1 colher sopa de margarina sem sal
- 1 lata de leite condensado
- 300g de ameixas pretas sem caroço
- açúcar cristal a gosto
Modo de Preparo
Rendimento desta receita
50 Unidades
Receita enviada por:
Receitinhas.com.br
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