Ovos mexidos com linguiça
10m
2 Porções
Fácil
Quer variar no café da manhã e não sabe o que preparar? Para hoje – e com certeza para muitos outros dias -, você precisa aprender a fazer essa dupla divina: ovos mexidos com linguiça.
Além de ser uma comida simples e rápida, é um café da manhã bem reforçado e gostoso para te fazer começar um dia ainda mais animado. Com nossos truques, seus ovos mexidos nunca mais serão os mesmos!
Como fazer ovos mexidos com linguiça
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 50g de linguiça fatiada
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Em uma frigideira frite a cebola e as fatias de linguiça.
- Em uma tigela, misture os ovos e o leite.
- Derrame os ovos na frigideira com a cebola e a linguiça.
- Salpique os ovos, com sal e pimenta.
- Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, até o ovo ficar firme.
- Transfira para um prato.
Dicas
Sirva quente com torradas, é maravilhoso!
