Ovos mexidos com presunto

Tempo: 20m
Porções: 4 Porções
Dificuldade: Fácil
Visualizações: 141

Ingredientes

  • 4 fatias de pão de forma
  • Manteiga a gosto
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 100g de presunto fatiado e picado

Modo de preparo

  • Coloque os pães em uma assadeira e leve ao forno a 220º até torrar.
  • Reserve.
  • Em uma frigideira antiaderente coloque uma colher de (sobremesa) de manteiga.
  • Deixe esquentar.
  • Em uma tigela, misture levemente os ovos e o leite.
  • Derrame os ovos na frigideira.
  • Salpique o sal, a pimenta e o presunto sobre os ovos.
  • Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, até o ovo ficar firme.
  • Acerte o sal e a pimenta.
  • Distribua sobre os pães.
  • Sirva quente.
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