Ovos mexidos com linguiça

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Fresh cooked scrambled eggs with sausage and herbs in white plate. Tomato, chilli pepper, onion on wooden board, top view.
Tempo 10m
Porção 2 Porções
Nível Fácil
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Quer variar no café da manhã e não sabe o que preparar? Para hoje – e com certeza para muitos outros dias -, você precisa aprender a fazer essa dupla divina: ovos mexidos com linguiça.

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Além de ser uma comida simples e rápida, é um café da manhã bem reforçado e gostoso para te fazer começar um dia ainda mais animado. Com nossos truques, seus ovos mexidos nunca mais serão os mesmos!

Como fazer ovos mexidos com linguiça

Ovos mexidos com linguiça
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Ingredientes
  • Check1 colher (sopa) de cebola picada
  • Check50g de linguiça fatiada
  • Check4 ovos
  • Check2 colheres (sopa) de leite
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm uma frigideira frite a cebola e as fatias de linguiça.
  • CheckEm uma tigela, misture os ovos e o leite.
  • CheckDerrame os ovos na frigideira com a cebola e a linguiça.
  • CheckSalpique os ovos, com sal e pimenta.
  • CheckDeixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, até o ovo ficar firme.
  • CheckTransfira para um prato.
Dicas

Sirva quente com torradas, é maravilhoso!

Receita enviada por Atuando com SEO desde 2018 na Gridmidia como estagiária, começou como redatora, atuou como gerente de conteúdo, passou pelo Spinoff-Entretê antes de assumir o Receitinhas em 2020 como editora e analista de SEO responsável atualização e novos e antigos conteúdos. Escrevendo desde sempre, formada em jornalismo, fotógrafa por hobby, dando as caras na centraldoleitor.com por amor aos livros, apaixonada por gatos, café e Harry Potter; Amandinha é leitora fissurada e estudante ininterrupta antes de qualquer coisa.
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