lasanha para dia das mães
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A lasanha para o dia das mães é uma das melhores receitas que poderá preparar neste domingão. Quer conferir qual é a lista de ingredientes e o modo de preparo bem simples? Ah, a gente deixou a receita com carne, mas, se quiser, pode trocar por 500 gramas de frango, viu? Use o peito!
Como fazer lasanha para o dia das mães?
- 1 pacote de massa de lasanha (ou veja receita da massa abaixo)
- CARNE
- 500 gramas de carne moída
- 1 fio de óleo
- 1 colher de orégano
- 1 colher de pimenta
- Sal a gosto
- 1 xícara de pimentão
- 1 xícara de cebola
- 1 xícara de cheiro verde
- 4 dentes de alho
- 1 xícara de molho de tomate concentrado
- 1 lata de milho com ervilha
- MOLHO BRANCO
- 200 gramas de queijo prato
- 1 litro de leite
- 4 colheres de trigo
- 1 creme de leite
- 1 xícara de requeijão
- 2 colheres de manteiga
- 1 colher de orégano
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara de bacon
- CARNE
- Doure o alho no fio de óleo, adicione a carne e deixe cozinhar.
- Quando cozida, corrija o sal e pimenta.
- Bata a cebola, cheiro verde e pimentão no liquidificador com uma xícara de água, coloque dentro da carne, deixe cozinhar mais.
- Acrescente, quando pronta, o molho de tomate, creme de leite, milho e ervilha.
- Reserve.
- MOLHO BRANCO
- Doure o bacon na manteiga.
- Adicione o leite com orégano.
- Espere levantar fervura.
- Dilua o trigo em um pouco de água e coloque dentro do leite quando estiver fervente, mexa rapidamente para não empelotar.
- Quando o creme estiver bem grosso, desligue o fogo, acrescente o queijo, creme de leite e requeijão.
- Mexa bem.
- MONTAGEM
- Monte uma camada de massa, uma de creme, carne, creme e massa novamente.
- Termine com queijo.
- Asse em 180 graus até dourar.
*** RECEITA DE MASSA DE LASANHA PARA DEIXAR SUA RECEITA AINDA MAIS CASEIRA ***
Quais as melhores receitas de lasanha?
Aqui no Receitinhas, contamos com várias receitas de lasanha, uma melhor que a outra, para que prepare no dia das mães para receber a sua rainha. Vamos para as indicações de outros sabores além de carne moída?
A lasanha de frango com molho branco é uma delícia e fica super cremosa. Também indicamos a lasanha de bacalhau, um sabor para lá de diferente, para os amantes de peixe e frutos do mar. O bacalhau é bastante presente em vários tipos de pratos portugueses. Vai encarar?
A lasanha de berinjela com queijo é boa demais, sem contar que é uma opção para os vegetarianos, que não comem nenhum tipo de carne.
E, como sobremesa, que tal aprender a fazer essa lasanha de chocolate? Eita coisa boa!
