Costela assada na panela de pressão
Você que é fã de carnes irá adorar essa receita, que apesar de não ser feita com um corte nobre é uma delícia. Dito isso, se prepare para saborear com seus convidados uma suculenta costela assada na panela de pressão. Então, vamos lá?
Apesar de ser muito boa, nossa sugestão é preparar alguns acompanhamentos para acompanhá-la. Neste caso o receitinhas tem algumas boas dicas, mas vamos ficar com duas hoje. Então, para deixar tudo ainda mais gostoso, experimente servir sua carne junto com mandioca cozida na manteiga e uma salada de repolho,pepino, tomate e pimentão.
Então, separe a panela de pressão e os ingredientes, pois em menos de uma hora, a sua carne de costela estará pronta para servir. Para isso, siga nossas dicas, e aproveite cada momento de sua refeição. Tenha um bom apetite, e até uma próxima.
Como fazer uma costela assada na panela de pressão
- 1 kg de costela
- 2 cebolas picadas
- 3 dentes de alho amassado
- Salsinha
- Sal a gosto
- Água
- .
- Coloque na panela de pressão com um pouco de óleo e deixe fritar até começar a dourar.
- Acrescente a cebola para fritar com a carne.
- Adicione o alho.
- Depois de tudo fritinho coloque a água até cobrir a carne.
- Coloque na pressão e deixe por 30 minutos.
- Depois abra, se restou muita água retire,.
- Agora é só servir.
Não retire o osso da carne. Esse é o segredo para um sabor mais acentuado, que fará toda a diferença
