Salada de repolho, pepino, tomate e pimentão

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Vegetable salad with Chinese cabbage, cucumbers, bell red and yellow peppers, dill in a glass salad bowl close-up.
Tempo 20m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Chega de comer as mesmas saladinhas de sempre e ter aquele mesmo sabor no seu almoço durante a semana. Vamos te ensinar a montar uma deliciosa salada de repolho, pepino, tomate e pimentão.

Ela pode ser servida tanto com aquele seu feijão tropeiro mineiro durante as correrias do dia a dia, como também com aquela torta de frango low carb no almoço de domingo.

Essa salada de repolho, pepino, tomate e pimentão além de ser bem versátil é muito gostosa, tem um bom rendimento e pode ser a parte gostosa da sua refeição sem deixar de ser saudável. Tem coisa melhor?

Como fazer uma salada de repolho, pepino, tomate e pimentão

Salada de repolho, pepino, tomate e pimentão
Ingredientes
  • Salada
  • Check300g de repolho fatiado fino
  • Check1 pepino fatiado
  • Check2 tomates sem sementes cortados em cubos
  • Check1 pimentão amarelo cortado em cubos
  • Check1 colher (sopa) de alecrim picado
  • Molho
  • Check½ xícara (chá) de azeite
  • Check1 colher (sopa) de vinagre
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela arrume o repolho, o pepino, o tomate o alecrim e o pimentão.
  • CheckMisture em uma tigela separada, o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta.
  • CheckSalpique o molho sobre a salada.
  • CheckSirva gelado.
Dicas

Prove com torradas bem pequeninas. Você vai amar!

Receita enviada por Atuando com SEO desde 2018 na Gridmidia como estagiária, começou como redatora, atuou como gerente de conteúdo, passou pelo Spinoff-Entretê antes de assumir o Awebic em 2020 como editora e analista de SEO responsável atualização e novos e antigos conteúdos. Escrevendo desde sempre, formada em jornalismo, fotógrafa por hobby, dando as caras na centraldoleitor.com por amor aos livros, apaixonada por gatos, café e Harry Potter; Amandinha é leitora fissurada e estudante ininterrupta antes de qualquer coisa.
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