Salada de repolho, pepino, tomate e pimentão

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Vegetable salad with Chinese cabbage, cucumbers, bell red and yellow peppers, dill in a glass salad bowl close-up.
Tempo 20m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Chega de comer as mesmas saladinhas de sempre e ter aquele mesmo sabor no seu almoço durante a semana. Vamos te ensinar a montar uma deliciosa salada de repolho, pepino, tomate e pimentão.

Ela pode ser servida tanto com aquele seu feijão tropeiro mineiro durante as correrias do dia a dia, como também com aquela torta de frango low carb no almoço de domingo.

Essa salada de repolho, pepino, tomate e pimentão além de ser bem versátil é muito gostosa, tem um bom rendimento e pode ser a parte gostosa da sua refeição sem deixar de ser saudável. Tem coisa melhor?

Como fazer uma salada de repolho, pepino, tomate e pimentão

Salada de repolho, pepino, tomate e pimentão
Ingredientes
  • Salada
  • Check300g de repolho fatiado fino
  • Check1 pepino fatiado
  • Check2 tomates sem sementes cortados em cubos
  • Check1 pimentão amarelo cortado em cubos
  • Check1 colher (sopa) de alecrim picado
  • Molho
  • Check½ xícara (chá) de azeite
  • Check1 colher (sopa) de vinagre
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela arrume o repolho, o pepino, o tomate o alecrim e o pimentão.
  • CheckMisture em uma tigela separada, o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta.
  • CheckSalpique o molho sobre a salada.
  • CheckSirva gelado.
Dicas

Prove com torradas bem pequeninas. Você vai amar!

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