Mandioca cozida com manteiga

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Manioc portion on the wood background
Tempo 30m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check1kg de mandioca descascada e limpa
  • CheckManteiga a gosto
  • CheckSal a gosto
  • CheckCebolinha verde para salpicar
Modo de preparo
  • CheckCozinhe a mandioca com bastante água, sem colocar sal, até que fique muito macia.
  • CheckRetire a mandioca, e escorra.
  • CheckReserve.
  • CheckDerreta a manteiga.
  • CheckPasse a mandioca cozida na manteiga.
  • CheckSalpique com sal.
  • CheckPolvilhe a cebolinha.
  • CheckSirva quente.
  • Dica
  • CheckCozinhe a mandioca sem sal, pois o sal retarda o cozimento, e a mandioca tende a ficar mais dura.
Receita enviada por
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