Queijadinha low carb é a receita saudável e fit

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Queijadinha low carb tudo gostoso
Olha que linda essa queijadinha da @chefanamimosa
Porção 10 porções
Nível Fácil

Quem sabe uma dieta com pouco carboidrato e não resiste a um docinho ao longo do dia vai se apaixonar por essa receita de queijadinha low carb mega saborosa e que é muito fácil de ser feita. Você também pode servir no café da tarde com os amigos ou levar como lanchinho para o trabalho, escola ou faculdade.

Como fazer queijadinha low carb?

Ingredientes
  • Check5 ovos
  • Check200 ml de leite de coco
  • Check1 colher de chá de óleo de coco ou manteiga derretida
  • Check100 g de coco ralado
  • Check50 g de queijo ralado
  • Check5 colheres de sopa de xilitol
  • Check1 colher de chá de fermento químico em pó
Modo de preparo
  • CheckEm um liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo derretido, o coco, o queijo, o xilitol e bata por três minutos.
  • CheckAdicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
  • CheckTransfira para forminhas de cup cake e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por meia hora.
  • CheckPara isso, você vai precisar ter em mãos o xilitol, que substitui o açúcar tradicional. A dica é comprar de uma marca confiável e de qualidade, pois isso interfere bastante no sabor do doce. Já o queijo fica por sua conta, mas lembre-se que ele precisa ter um percentual de gordura para dar a textura ideal à massa – então, evite opções como queijo branco, ok? Ficou com vontade de provar essa maravilha dos deuses? Então, não perca tempo: confira a lista completa de ingredientes, modo de preparo e teste hoje mesmo aí na sua casa. Veja também essa queijadinha de colher e se delicie.
Dicas

Polvilhe um pouco de canela em pó por cima antes de levar para assar!

❤️ BOM DEMAIS: Queijadinha na forma

Queijadinha low carb na airfryer

  • Para preparar queijadinha low carb na airfryer, comece misturando 100g de coco ralado sem açúcar, 200g de queijo ralado (preferencialmente parmesão), 3 ovos, 3 colheres de sopa de adoçante culinário e 1 colher de sopa de creme de leite.  Após misturar bem, forme pequenas bolinhas ou coloque a massa em forminhas de silicone. Preaqueça a airfryer a 180°C e asse as queijadinhas por cerca de 15 minutos ou até ficarem douradas.

Queijadinha low carb na frigideira

  • Para fazer queijadinha low carb na frigideira, utilize os mesmos ingredientes da receita na airfryer. Em uma frigideira antiaderente, despeje pequenas porções da massa e cozinhe em fogo baixo. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 5 a 7 minutos de cada lado, até que as queijadinhas estejam douradas e firmes. Sirva quente.

Como preparar queijadinha diet

  • Para preparar queijadinha diet, substitua o açúcar por adoçante culinário. Misture 100g de coco ralado sem açúcar, 200g de queijo ralado, 3 ovos e 3 colheres de sopa de adoçante culinário.  Acrescente 1 colher de sopa de leite desnatado ou de amêndoas. Distribua a mistura em forminhas e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, até dourar.
Queijadinha low carb simples fácil e prático
Queijadinha low carb @receitanatureba

Mais alguma dúvida de como preparar queijadinha low carb?

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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