Macarrão ao molho branco com requeijão
20m
4 Porções
Fácil
Cansado de comer um macarrão ao molho branco sem graça? Você não precisa abrir mão da simplicidade para comer bem! E esta receita de macarrão ao molho branco com requeijão vai te provar que mesmo os pratos mais minimalistas podem ser espetaculares.
Não tem requeijão na sua casa? Sem problemas! Você também pode testar esta mesma receita com molho branco simples ou com molho branco de creme de leite.
Como fazer macarrão ao molho branco com requeijão
Ingredientes
- 300 g de macarrão
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 cebola grande ralada
- 1 copo de requeijão
- Sal e orégano a gosto
- 1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
- Em uma panela previamente aquecida, adicione margarina e deixe derreter.
- Acrescente a cebola e deixe dourar.
- Coloque o requeijão na panela e mexa sem parar para não empelotar.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite, orégano e sal.
Dicas
Caso o molho fique grosso, adicione leite aos poucos
Dicas de acompanhamento
Para dar um toque especial, a dica é ousar nos temperos, indo além do sal e apostando em nós moscada e pimenta do reino. Para saborizar ainda mais seu macarrão ao molho branco com requeijão, você poderá utilizar linguiça fritinha picada, frango, bacon, presunto, brócolis etc.
