Iscas de frango empanadas com fubá
Essas iscas de frango empanadas com fubá são muito crocantes por fora e macia por dentro. Tudo o que você estava precisando para os momentos divertidos com a sua família e pessoas queridas. Combina super com aquele creme de alho ou maionese verde caseira! Hmmm! 🤤
Como fazer iscas de frango empanadas com fubá?
- 500g de filé de peito de frango cortado em tiras
- 2 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de páprica picante
- Farinha de trigo para polvilhar
- 2 ovos levemente batidos
- 250g de fubá
- óleo para fritar
- Em uma tigela tempere as tiras de frango com o alho, a páprica, sal e pimenta.
- Polvilhe as tiras de frango com farinha de trigo.
- Passe as tiras no ovo e no fubá.
- Frite em óleo não muito quente.
- Escorra em papel toalha.
- Transfira para uma travessa.
- Sirva quente.
🌟 Gostou da receita? Vai amar também essas iscas de filé ao molho gorgonzola 🌟
Como empanar iscas?
O processo para empanar é super simples e descomplicado. Para isso, deve-se realizar a mistura de 1 gema com 3 colheres de leite integral. Reserve. Passe as iscas no trigo, posteriormente na gema e termine enrolando em farinha de rosca. Frite em óleo bem quente até chegar na cozinha que deseja e pronto! Seja feliz saboreando esta delícia.
Quem faz academia pode comer steak de frango?
Se for preparado no forno em vez de frito, o steak é uma excelente fonte de proteínas para quem pratica academia, além de ser abundante em fibras e outros nutrientes importantes que auxiliarão no seu desenvolvimento muscular.
Quais cremes acompanham as iscas de frango?
Existem vários tipos de cremes e molhos que podem ser uma aposta interessante para acompanhar as iscas de frango. O molho branco com catupiry é uma das delícias que todo mundo faz questão de pedir bis. Também sugerimos o molho ranch.
