Iscas de frango empanadas com fubá

Tempo: 20m
Porções: 6 Porções
Dificuldade: Fácil
Visualizações: 154

Ingredientes

  • 500g de filé de peito de frango cortado em tiras
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de páprica picante
  • Farinha de trigo para polvilhar
  • 2 ovos levemente batidos
  • 250g de fubá
  • óleo para fritar

Modo de preparo

  • Em uma tigela tempere as tiras de frango com o alho, a páprica, sal e pimenta.
  • Polvilhe as tiras de frango com farinha de trigo.
  • Passe as tiras no ovo e no fubá.
  • Frite em óleo não muito quente.
  • Escorra em papel toalha.
  • Transfira para uma travessa.
  • Sirva quente.
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