Bolinho de bacalhau com batata

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Bolinho de bacalhau com batata ótimo para as festas de fim de ano (receita prática)
Bolinho de bacalhau com batata ótimo para as festas de fim de ano (receita prática)
Tempo 50m
Porção 10 Porção
Nível Fácil

O bolinho de bacalhau com batata inglesa é um dos pratos portugueses que os brasileiros adoram preparar em casa. Super crocante por fora e cremoso por dentro, tem um sabor para lá de sensacional. 

Em nosso blog, contamos com várias receitas fáceis de como fazer bolinho de bacalhau além da batata inglesa, como ao utilizar a deliciosa batata asterix, muito usada também para saladas e maionese no geral. 

Outra opção é fazer este prato utilizando a batata baroa junto ao creme azedo, sensacional para servir com os amigos. 

O bacalhau é rico em proteínas e tem o poder de reduzir o estresse. Além disso, é uma ótima aposta  para deixar a pele mais hidratada e nutrida, além de recuperar a maciez e brilho. 

E então, quer saber mais sobre o assunto? Vem com a gente do Receitinhas que vamos te ajudar com isso de forma prática e objetiva com uma lista de ingredientes e modo de preparo. 

Como fazer bolinho de bacalhau com batata inglesa?

Como fazer bolinho de bacalhau com batata?
Use um pouco de limão para temperar e acrescentar mais sabor

Ingredientes
  • Check500 gramas de bacalhau dessalgado e desfiado
  • Check3 xícara de batatas cozidas e espremidas
  • Check3 colheres de farinha de trigo
  • Check3 ovos
  • Check1 xícara de cheiro verde picado
  • CheckSal e pimenta a gosto
  • CheckÓleo para fritar
Modo de preparo
  • CheckCozinhe a batata com sal e pimenta, quando estiver pronta, amasse bem como se fosse purê.
  • CheckApós isso, misture com o bacalhau e demais ingredientes até que fique uma pasta.
  • CheckFaça os formatos de bolinha.
  • CheckPronto, basta fritar em óleo bem quente.
Dicas

Use o óleo bem quente para que os bolinhos não fiquem empapados.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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