Biscoito de polvilho de natal

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Biscoito de polvilho de natal
Biscoito de polvilho de natal perfeito por @amendoabiscoitos
Tempo 30m
Porção 10 Biscoito de polvilho de natal
Nível Fácil

Para celebrar o Natal com um toque tradicional brasileiro, fazer biscoitos de polvilho de natal é uma excelente escolha. Esta receita encanta pela simplicidade dos ingredientes e do preparo e pelo sabor único. Corre conferir como preparar essa receita típica brasileira para deixar o seu Natal ainda mais especial. 

Como fazer biscoito de polvilho de natal?

 

Ingredientes
  • Check4 xícaras de chá de polvilho doce
  • Check1 xícara de chá de creme de leite sem soro
  • Check1 xícara de chá de açúcar
  • Check1 ovo
  • Check1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • Check1 pitada de sal
Modo de preparo
  • CheckMisture todos os ingredientes em um recipiente até obter uma massa homogênea.
  • CheckEm seguida, abra a massa e corte com cortadores natalinos ou os moldes de sua preferência.
  • CheckDistribua os biscoitos em uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
  • CheckAsse em forno médio/baixo, pré aquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourarem.
  • CheckEspere esfriar e decore como preferir.
Dicas

Para o biscoito estar pronto ele precisa estar levemente dourado em baixo e soltando da forma com facilidade

Veja também: biscoito de polvilho azedo

Posso congelar a massa dos biscoitos de polvilho?

Além de ser uma receita fácil, a massa dos biscoitos de polvilho de Natal pode ser congelada.

Para isso, modele os biscoitos e congele-os em uma assadeira, assim eles não irão grudar uns nos outros. 

Depois, quando estiverem congelados, você pode retirar da assadeira e colocar em sacos para congelamento ou recipientes herméticos.

Dessa forma, quando quiser prepará-los, basta retirar do congelador e levar diretamente para o forno, não é necessário descongelar.

Além disso, para a decoração, uma ótima pedida é usar glacês e corantes, assim você usa uma mesma base para fazer diversas cores e decorações. 

Biscoito de polvilho de natal
Biscoito de polvilho de natal divino por @sugar.feitoamao

Aproveite para conferir também essa deliciosa receita de biscoito de natal sem glúten, uma opção perfeita para servir para quem tem restrições alimentares.

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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