
Tempo:
20m
Porções:
4 Porções
Dificuldade:
Fácil
Visualizações:
1566
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma tigela bata bem os ovos.
- Misture, aos ovos, o leite, o sal e a pimenta.
- Reserve.
- Coloque a manteiga em uma panela.
- Leve ao fogo.
- Espere amornar.
- Frite a cebola até dourar, na manteiga.
- Coloque, na panela com a cebola, os cogumelos.
- Acerte o sal.
- Deixe ferver até o caldo secar.
- Em uma assadeira antiaderente coloque 1 colher de manteiga derretida, e unte a assadeira.
- Derrame os ovos batidos, na assadeira.
- Espalhe a mistura de cogumelos, sobre os ovos.
- Salpique o queijo.
- Leve ao forno a 180º até que o ovo esteja cozido.
- Sirva quente.
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