6 sopas com legumes que você precisa provar: vai virar janta sim!

Uma sopinha para aquecer a noite. Imagem Canva

Nesse friozinho uma sopa cai bem não é mesmo?

É uma delícia jantar aquela sopinha bem temperadinha e quentinha para esquentar e já correr para de baixo das cobertas e assistir a novela até pegar no sono.

Mas se você por está sem ideia nenhuma de qual sopa fazer, não tem problema! Nós te ajudamos daqui com seis receitas de sopas com legumes deliciosas. Vem ver!

1. Sopa de abóbora com queijo coalho

Uma receita super simples que além de perfumar a sua casa vai te deixar com gostinho de quero mais.

Anota aí os principais ingredientes:

  • Abóbora
  • Queijo coalho
  • Bacon
  • Manteiga
  • Temperos a gosto

A abóbora traz uma série de benefícios para o corpo humano, pois além de ser excelente para quem tem problema de visão, ajuda a aumentar a imunidade.

2. Sopa de batata com provolone

Sopa com legumes e queijo aqui do Receitinhas para te inspirar

Quem ai não ama um queijinho?

Para amantes de caldos essa sopa é uma perdição, e o melhor de tudo, o preparo é super simples.

Entre os principais ingredientes estão:

  • Leite
  • Batata
  • Queijo provolone
  • Requeijão
  • Amido de milho
  • Manteiga
  • Temperinhos

Fica super cremosa e deliciosa e, o melhor, para preparar é rapidinho. Para acompanhar a dica é: torradas ou pães.

3. Caldo de frango com legumes

Não tem como resistir a uma receita simples de frango com muitos leguminhos, ingredientes deliciosos que juntos formam uma combinação perfeita.

Além de tudo, provavelmente você nem precisa ir ao mercado, pois são ingredientes comuns que geralmente temos em casa.

Na lista estão ingredientes como:

  • Cenoura, cebola, alho e salsa (e outros legumes da sua preferência)
  • Peito de frango
  • Temperos
  • Óleo
  • Macarrão

Certeza que você vai amar.

4. Sopa de feijão com legumes

Receita de sopa de feijão pelo site Panelinha. Quem resiste?

A clássica sopa de feijão, a favorita de muitas pessoas.

Além de muito gostoso o feijão é rico em ferro, cálcio, potássio e vitaminas do complexo B, ou seja, uma excelente opção para a sua saúde.

Os principais ingredientes são:

  • Feijão
  • Cenoura e batata
  • Água
  • Macarrão (opcional)

5. Sopa de legumes

Outra receitinha clássica que não poderia ficar de fora dessa lista é a sopa de legumes. Simples, mas muito saudável e deliciosa.

Os principais ingredientes são:

  • Batata
  • Cenoura
  • Carne
  • Milho
  • Tomate
  • Abóbora
  • E outros da sua preferência;

Lembrando que você pode personalizar a receita com os ingredientes que a sua família mais gosta.

6. Sopa low carb de legumes com carne

A imagem do Canva prova que dá para ser fitness e comer bem ao mesmo tempo

Uma refeição completa e perfeita para quem está evitando comer carboidrato, além de ser muito nutritiva é super saborosa.

Ótima também para quem está de dieta tentando ficar com aquele corpinho de verão, já que contém proteínas, fibras e muitos nutrientes.

Os principais ingredientes são:

  • Carne
  • Batata
  • Chuchu
  • Couve-Flor
  • Brócolis
  • Temperinhos

 Qual dessas sopinhas com legumes você vai escolher para sua janta?

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