Sopa low carb de carne
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A sopa low carb de carne é extremamente saborosa e nutritiva. Uma refeição completa e perfeita para quem decidiu retirar o carboidrato do seu cardápio. Ela pode ser apreciada no almoço ou no jantar.
Vale lembrar que as sopas são perfeitas em qualquer época do ano. Portanto, nada de pensar que esse é um prato somente para os dias frios. Se você está de dieta, uma boa sopa é o seu jantar ideal. Além dela, você também pode gostar da crispy de couve e do bolo sem glúten e sem açúcar. Além delas, você encontra muito mais aqui no Receitinhas.
Essa refeição possui proteínas e os nutrientes necessários para manter uma dieta saudável e balanceada. Por fim, lembre-se de deixar seu comentário nos contando como foi saborear essa delica. Desejamos um bom apetite e até a nossa próxima dica gastronômica.
Como fazer sopa low carb de carne
- 800 gramas de sua carne preferida cortada em cubos
- 2 cebolas picadas
- 2 cenouras picadas
- 1 xícara de repolho picado ou ralado
- 10 vagens picadas
- 2 xícaras de abóbora picada em cubos
- 1 chuchu picado em cubos
- 1 xícara de couve-flor picada
- 1 xícara brócolis picado
- 1 xícara aipo picado
- 2 dentes alho picados
- 2,5 litros de água
- Sal a gosto
- Pimentas a gosto
- Tempere a carne com sal e pimenta a gosto.
- Em uma panela refogue a cebola e o alho.
- Adicione a carne já temperada.
- Acrescente a água e o repolho.
- Deixe cozinhar até a carne ficar macia..
- Coloque agora a cenoura, o chuchu e a vagem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
- Quando estiverem quase cozidos, junte a couve flor, o brócolis e a abóbora.
- Se necessário corrija os temperos.
- Se precisar, adicione um pouco mais de água para formar o caldo.
- Desligue o fogo e sirva em seguida.
Sirva com queijo ralado.
