Trufas de chocolate
Quer ganhar uma renda extra? Que tal aprender a fazer estas deliciosas trufas de chocolate tudo gostoso fácil que não ficam com aquele doce enjoativo? Vende demais e os adultos compram à rodo! Vem comigo que vou te mostrar todo o modo de preparo simples desta delícia! 🍫
Como fazer trufas de chocolate?
- 300g de chocolate meio amargo ou outro sabor ao seu gosto
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher (chá) de glucose de milho
- 2 colheres (sopa) de rum
- 1 xícara (chá) de chocolate ou cacau em pó para cobrir
- Pique o chocolate e coloque em uma tigela.
- Leve o chocolate ao banho-maria, ou microondas por 1min.
- Retire e mexa.
- Se for preciso, coloque o chocolate no microondas por mais 30seg de cada vez, até que o chocolate derreta por inteiro.
- Acrescente o creme de leite ao chocolate e misture bem.
- Junte o rum e a glucose de milho à mistura de chocolate e creme de leite.
- Mexa bem.
- Leve a massa de chocolate à geladeira até que a massa esteja no ponto de enrolar.
- Retire e molde as trufas.
- Passe no chocolate ou cacau em pó.
TRUFAS DE CHOCOLATE MEIO AMARGO AQUI 🐒
Qual o tipo de chocolate usado para fazer trufas?
Para fazer trufas, o ideal é usar chocolate meio amargo ou chocolate ao leite de boa qualidade. Escolha um chocolate com teor de cacau acima de 50% para obter um sabor mais equilibrado. Solte sua criatividade e faça trufas deliciosas!
Quantas trufas dá para fazer com uma barra de chocolate de 1kg?
Com uma barra de chocolate de 1kg, é possível fazer aproximadamente de 60 a 80 trufas, dependendo do tamanho desejado. No entanto, lembre-se que o rendimento dependerá acordo com o tamanho das trufas e a quantidade de recheio utilizado. Delicie-se com essas gostosuras!
Qual valor de uma trufa de chocolate?
O valor de uma trufa de chocolate pode variar de acordo com a região e o estabelecimento onde é vendida. Em média, uma trufa artesanal pode custar entre R$2 a R$5.
Porém, é possível fazer trufas em casa, economizando e aproveitando um delicioso momento na cozinha. Faça suas próprias trufas e surpreenda-se!
