sopa de lagosta

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Receita de sopa de lagosta simples, fácil e barata @roteiroseculinaria
Receita de sopa de lagosta simples, fácil e barata @roteiroseculinaria
Tempo 50m
Porção 5 pessoas
Nível Médio

Aprenda a como fazer uma deliciosa receita de sopa de lagosta: uma tentação quando se fala de sabor e perfeição. Você e a sua família irão adorar este sabor, que é um dos mais magníficos e marcantes que conhecerá na vida toda. Vem conosco e confira o modo de preparo. 

Como fazer sopa de lagosta?

Ingredientes
  • Check500 gramas de filé de lagosta
  • Check1 cebola grande picada
  • Check3 colheres de azeite
  • Check2 tomates grandes picados
  • Check1 pimentão picado
  • Check4 pimentas de cheiro
  • Check1 xícara de leite de coco
  • CheckCebolinha e coentro ou salsa a gosto
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
  • CheckRemova a semente o tomate, pimentão e pimenta.
  • CheckCorte a cebola e doure no azeite, junte o tomate e pimentão, coloque um pouco de água.
  • CheckQuando o tomate há estiver quase desmanchando, é a hora de adicionar a lagosta e os demais ingredientes, mexa constantemente para não grudar no fundo da panela.
  • CheckBata a mistura no liquidificador com cerca de 300 ml de água quando a lagosta estiver cozida.
  • CheckColoque o caldo na panela de pressão por 10 minutos e pronto.

Quanto tempo de cozimento a lagosta?

O tempo de cozimento varia conforme o tamanho da lagosta, grossura e outros fatores. No entanto, está em torno de 15 a 30 minutos. Tome cuidado para que não cozinhe demais e fique com aspecto emborrachado. 

Quais as melhores receitas de lagosta?

Aqui no Receitinhas, contamos com várias receitas de lagosta, uma melhor que a outra para  que deixe todos de boca aberta e queixo caído. Será impossível as suas visitas conseguirem colocar defeito em tanto sabor. 

Veja o passo a passo para fazer esta lagosta desfiada bem simples e descomplicada. Também sugerimos esta lagosta na manteiga, que fica pronta em menos de uma hora e parece um tentação, nem vai parecer que usa tão poucos ingredientes. 

sopa de lagosta fácil @nidelins
sopa de lagosta fácil @nidelins

Indicamos que faça esta moqueca de lagosta. Bem fácil e rápida. O bobó de lagosta, uma delícia sem fim, tão boa que nem imagina. 

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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