Salada de batata asterix
A salada de batata asterix é uma alternativa deliciosa para você servir naquele domingo em família e fugir completamente das versões mais tradicionais. É possível preparar na sua casa sem complicação e dentro de alguns minutos fica pronta com aquele sabor delicioso e inesquecível.
Este tipo de batata é super rica em zinco, potássio, fósforo, vitamina B e C. Por isso, deve estar inclusa em nossa alimentação para fornecer muitos benefícios. Afinal, auxilia o corpo em muitas manutenções, além de aumentar o metabolismo.
Ela é servida com diversos acompanhantes. Entretanto, um que combina muito, e que não deixa de ser super saudável, é o lombo de airfryer que desmancha na boca. A lasanha de palmito laminado também é uma opção.
E então, quer aprender quais são os ingredientes necessários? Vem com o Receitinhas que a gente vai te ajudar em todo o passo a passo.
Como fazer salada de batata asterix?
- 4 batatas asterix
- Vinagre a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cebolinha verde a gosto
- Azeite a gosto
- Lave bem as batatas.
- Faça furinhos nas batatas com um palito e coloque para cozinhar com casca em água e sal.
- Retire e escorra quando estiverem macias.
- Deixe esfriar.
- Corte as batatas em cubos.
- Coloque em uma travessa.
- Salpique vinagre, sal, pimenta, cebolinha e azeite.
- Sirva fria.
