purê de macaxeira

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Faça esse purê de macaxeira no almoço e deixe a família impressionada @temperodamel
Faça esse purê de macaxeira no almoço e deixe a família impressionada @temperodamel
Tempo 50m
Porção 10 Porções
Nível Médio

Só quem já provou a receita de purê de macaxeira sabe o quão cremoso e delicioso que é! E, se eu te contar que fazer em casa é muito mais fácil do que parece e imagina? Vem comigo que deixei toda a lista de ingredientes e o modo de preparo desta perfeição a seguir. 

Como fazer purê de macaxeira?

Ingredientes
  • Check500 gramas de aipim ou macaxeira
  • Check5 colheres de manteiga
  • Check1 xícara de leite
  • CheckSal a gosto
  • CheckBacon ou calabresa a gosto (opcional)
Modo de preparo
  • CheckCozinhe a macaxeira na panela de pressão com água e sal por cerca de meia hora a uma hora (o tempo varia porque algumas são mais duras).
  • CheckAmasse bem com um garfo e leve para o liquidificador com leite e manteiga, bata.
  • CheckFrite o bacon ou calabresa na própria gordura em cubos e incorpore em seguida.
  • CheckSirva.

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Quais são os benefícios do purê de mandioca?

A mandioca possui bastante carboidrato, por isso, é uma aposta interessante para que você sirva durante o seu almoço em família. 

Quem está de dieta pode comer purê de macaxeira?

Sim! Dieta não quer dizer que você nunca mais poderá comer nada. Muito pelo contrário! Apenas tome cuidado com a frequência que come e a quantidade. 

purê de macaxeira aipim mandioca
purê de macaxeira aipim mandioca

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UM PURÊ DE AIPIM VAI MUITO BEM AGORA NÃO É MESMO?

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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