Purê de batata verde
Receita de purê de batata verde temperado que é simples e fácil de preparar na sua casa em poucos minutos. O sabor é de outro mundo e te deixará com água na boca, pode ter certeza disso. Vou te ensinar o modo de preparo e a receita, ok?
Como fazer purê de batata verde?
- ½kg de batata
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de cebolinha verde bem picada
- Descasque e lave as batatas.
- Leve as batatas para ferver com água, cebolinha e sal até ficarem bem macias.
- Escorra.
- Passe pelo espremedor ainda quente.
- Em uma panela misture a batata espremida, o leite, a manteiga e o sal.
- Deixe aquecer.
- Transfira para uma tigela.
- Sirva quente.
😀 AMEI: Purê de batata cremoso
Purê de batata temperado com alho
Ah, querido, o alho dá aquele toque especial no purê de batata. Aqui em casa, refogo um pouquinho de alho picadinho na manteiga até dourar. Depois, misturo com o purê.
Dá um sabor incrível!
Qual tempero combina com purê de batata
Sabe, o purê de batata é versátil. Além do alho, noz-moscada, pimenta-do-reino e cebolinha são ótimos. E uma pitadinha de queijo ralado por cima, antes de servir, nunca decepciona a família.
Receita de purê de batata simples
O básico sempre funciona! Cozinho as batatas até ficarem macias, amasso bem, adiciono manteiga, leite e tempero com sal. Mexo até ficar cremosinho. Prontinho!
Purê de batata com óleo
Para quem quer evitar a manteiga, o óleo é uma opção. Após amassar as batatas, adiciono um fiozinho de óleo e misturo com leite até obter a consistência desejada. Um toque diferente, mas igualmente delicioso. E a família sempre aprova!
