Purê de batatas
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30m
6 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Descasque e lave as batatas.
- Leve as batatas, para ferver em água e sal até ficarem bem macias.
- Escorra.
- Passe as batatas pelo espremedor.
- Em uma panela, misture a batata espremida, o leite, a manteiga e o sal.
- Deixe aquecer.
- Transfira o purê para uma tigela.
- Polvilhe com salsa e o queijo parmesão.
- Sirva bem quente.