pasta de tomate e pimentão vermelho
30m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 4 tomates grandes bem picados
- 2 pimentões vermelhos sem sementes picados
- 1 cebola bem picada
- 6 dentes de alho bem picados
- Pitada de cominho
- Pitada de pimenta calabresa
- 1 colher (chá) de orégano
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela frite a cebola e o alho no azeite até dourar.
- Junte na panela com o alho e a cebola, o pimentão, o tomate, a pimenta, o cominho, o orégano e o sal.
- Deixe cozinhar até o caldo secar, mexendo sempre.
- Sirva frio.
