Linguiça com grão-de-bico
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30m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
Modo de preparo
- Coloque o grão-de-bico de molho de um dia para o outro.
- Escorra e reserve.
- Frite, numa panela, as fatias de linguiça até dourar.
- Junte, na panela com a linguiça, o alho, a cebola, a salsa, o grão-de-bico, a pimenta e o sal.
- Cubra com água.
- Deixe cozinhar té que o grão-de-bico fique macio.
- Coloque mais água, se necessário.
- Acerte o sal.
- Sirva quente.
