Iscas crocantes de carne de porco

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Crispy chicken nuggets with spices on wood background
Tempo 1h
Porção 6 Porções
Nível Fácil

Quer comer um lanche da tarde ou um aperitivo antes da refeição principal, mas ainda não sabe o que preparar? Estas Iscas crocantes de carne de porco são super fáceis e rápidas, além de contarem com um sabor para lá de inesquecível. 

Existem muitos acompanhamentos que podem ser servidos com esta delícia e que vamos te indicar antes mesmo de mostrar a lista de ingredientes e passo a passo. 

A batata palha caseira é magnífica e super crocante, fica ainda melhor com as iscas fritas junto a um arroz branco caseiro e bem soltinho. 

Também recomendamos a mais perfeita maionese de batatas para churrasco, com um molho branco com alho misturado no liquidificador incrivelmente saboroso, que dará um toque ainda mais especial para o seu prato. 

E então, quer saber mais sobre o passo a passo de como fazer esta delícia? Vem com a gente do Receitinhas para que possamos te ajudar com isso de forma prática. 

Como fazer Iscas crocantes de carne de porco?

Como fazer Iscas crocantes de carne de porco?
Simplesmente uma perfeição

Ingredientes
  • Check1kg de filé mignon de porco cortado em iscas grossas
  • Check½ colher (sopa) de sal
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check½ colher (chá) de noz-moscada
  • Check1 colher (sobremesa) de páprica picante
  • Check2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Check2 ovos ligeiramente batidos
  • Checkóleo para fritar
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela tempere as iscas com o sal, a pimenta, a noz-moscada e a páprica picante.
  • CheckDeixe as iscas na geladeira por 30min.
  • CheckPasse cada isca na farinha de trigo, no ovo e de novo na farinha de trigo.
  • CheckFrite em óleo não muito quente e em fogo baixo até dourar.
  • CheckEscorra em papel toalha.
  • CheckSirva quente.
Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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