Camarão gratinado com creme de batata

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Vegetables baked with cheese in a pan, food closeup
Tempo 30m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
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Você já provou um camarão gratinado com creme de batata ? Nós montamos uma receita que é digna de muita apreciação e amor, claro, porque ela é mais simples do que você imagina.

Camarão é uma coisa que quase todo mundo ama. E esse prato, os nossos leitores simplesmente adoram! Nada melhor do que fãs para garantir sua qualidade, não é?

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Anote tudo o que você vai precisar para fazer o seu camarão gratinado com batata e corra para comprar os ingredientes que faltam. Você precisa fazer essa receitinha para ontem!

Como preparar camarão gratinado com creme de batata ?

 

Camarão gratinado com batata
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Ingredientes
  • Check½ kg de batata
  • CheckSal a gosto
  • Check1 pitada de cominho
  • Check2 ovos
  • Check½ xícara (chá) de creme de leite
  • Check1 colher de sopa de manteiga
  • Check500g de camarão sem vísceras e sem casca
  • Check50g de aspargos
  • Check8 tomates cereja
  • Check100g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
  • CheckDescasque.
  • CheckLave as batatas.
  • CheckLeve para ferver com água e sal até ficarem bem macias.
  • CheckEscorra.
  • CheckPasse as batatas pelo espremedor.
  • CheckEm uma tigela misture a batata espremida, o cominho, o ovo, o creme de leite e o sal.
  • CheckTransfira o purê de batatas temperado, para uma travessa refratária untada com manteiga.
  • CheckDistribua o camarão, o aspargo e o tomate sobre o purê de batata.
  • CheckAperte para que,o camarão, o aspargo e o tomate fiquem dentro da mistura de batata.
  • CheckSalpique com queijo parmesão.
  • CheckLeve ao forno a 200º até dourar.
  • CheckSirva bem quente.
Dicas

Sirva ainda quente. O queijo deixará seu prato no ápice do sabor!

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