Pular para o conteúdo Fechar Costelinha simples Tasty grilled ribs with vegetables Carregando... Curtidos Curtir Carregando... Remover Salvar Salvar Compartilhar Compartilhar Ingredientes Check 1 e ½kg de costela suína Check 1 kg de batatas com casca Check 1 limão (suco) Check ½ colher (sopa) de açúcar Check 4 dentes de alho amassados Check 1 cebola picada Check 1 xícara (chá) de cebolinha verde picada Check ½ xícara (chá) de água Check Sal a gosto Check Pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Check Corte a costelinha em 2 partes. Check Coloque em uma assadeira. Check Tempere a costelinha com o açúcar, o alho, a cebola, a cebolinha, a água, o sal e a pimenta. Check Leve a assadeira à geladeira coberta com papel alumínio por 1h, no mínimo, ou de um dia para outro. Check Coloque a costelinha e a batata inteira com casca, crua, no forno a 200º coberta com o papel alumínio por 1h30min. Check Retire o papel alumínio. Check Deixe dourar. Check Sirva com o acompanhamento de sua preferência.
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