Batata assada com queijo branco

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Batata assada com queijo branco bem fácil e simples [receita]
Tempo 1h
Porção 4 Porções
Nível Fácil

Quer uma receita que é “pá-pum”? Hoje, eu trouxe essa receita de batata assada com queijo branco que é prática demais e você vai precisar apenas de alguns talheres e a forma que vai assar. Sem aqueles montes de louças, sabe? 

Como fazer batata assada com queijo branco?

Ingredientes
  • Check6 batatas pequenas
  • CheckManteiga derretida para pincelar as batatas
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check200g de queijo cottage
  • Check2 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • Check1 caixa de tomates cereja
Modo de preparo
  • CheckEspete as batatas com o garfo.
  • CheckEnrole cada batata separada em papel alumínio.
  • CheckColoque em uma assadeira.
  • CheckLeve ao forno por 1h ou até que estejam macias quando espetar um garfo.
  • CheckRetire do forno.
  • CheckDesembrulhe.
  • CheckCorte as batatas ao meio sem separar.
  • CheckPincele com manteiga.
  • CheckSalpique sal e pimenta.
  • CheckMisture o cottage, a cebolinha, o sal e a pimenta.
  • CheckColoque a mistura de cottage no corte feito na batata.
  • CheckFinalize com tomates cereja.
  • CheckSirva quente.

🥓 Batata assada com queijo e bacon 🥓

Como assar batata com cream cheese?

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batata assada com queijo branco mais gostosa no forno do @omelhordatarde

Oi, querido(a)! Sabe aquela batata assada de dar água na boca? Então, com cream cheese fica um escândalo de boa! Primeiro, lave bem as batatas e fure com um garfo (pra não explodir no forno, né?). 

Asse elas embrulhadas em papel-alumínio a uns 200°C até ficarem macias. Agora, corte um pedacinho da parte de cima e, com cuidado, retire o miolo, formando uma “barquinha”. 

Misture esse miolo com cream cheese, tempera com sal, pimenta e até cebolinha, e recheia as batatas de novo. Dá uma gratinada rapidinha e tá pronto! Seus convidados vão pedir bis!

Quais as melhores dicas para rechear batata e assar?

Olá, meu bem! Rechear batata é uma arte. Minhas dicas? Use ingredientes de qualidade. Bacon, queijos, requeijão, legumes bem temperadinhos, até carne moída. 

Deixe sua imaginação rolar! Uma coisinha: sempre pré-asse a batata antes de rechear, pra garantir que fique bem macia. 

E lembra de regar a batata com um fiozinho de azeite ou manteiga pra ficar bem dourada. Ah, e uma pitada de sal por fora da casca faz toda a diferença! Experimenta e depois me conta.

Melhores receitas de batata assada com queijo

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Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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