Batata assada com queijo provolone

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Tempo 1h30m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
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Ingredientes
  • Check4 batatas grandes com casca e bem lavadas
  • Check1 pitada de sal
  • Check1 pitada de pimenta-do-reino
  • Check150g de queijo provolone ralado
  • Check100g de bacon picado
  • CheckCebolinha verde picada
  • CheckManteiga derretida para pincelar
Modo de preparo
  • CheckEspete as batatas com o garfo.
  • CheckEnrole cada batata separada em papel alumínio.
  • CheckColoque as batatas em uma assadeira.
  • CheckLeve ao forno por 1h ou até que, espetando um palito, perceba que estejam macias.
  • CheckRetire do forno.
  • CheckDesembrulhe.
  • CheckCorte as batatas ao meio.
  • CheckVolte as batatas para a assadeira.
  • CheckCom um garfo revolva o interior das batatas.
  • CheckMisture a batata revolvida, com o sal, a pimenta, e o queijo ralado.
  • CheckSalpique o bacon e a cebolinha sobre as batatas.
  • CheckPincele a batata com um pouco de manteiga.
  • CheckLeve as batatas ao forno a 220º para derreter o queijo.
  • CheckRetire e sirva quente.
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