X-Tudo brasileiro: como preparar em casa o melhor hambúrguer do Brasil
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Receita de X-Tudo brasileiro simples, fácil e bem podrão do jeito que o brasileiro gosta. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e todo o modo de preparo desse hambúrguer saboroso e bem caseiro. Com gostinho de rua.
Como fazer X-Tudo brasileiro?
- 1 pão de hambúrguer
- 1 hambúrguer de carne bovina (aproximadamente 120g)
- 2 fatias de queijo prato ou cheddar
- 2 fatias de bacon
- 1 ovo
- 1 fatia de presunto
- Alface americana picada
- Rodelas de tomate
- Rodelas de cebola
- 3 fatias de picles
- Maionese, ketchup e mostarda a gosto
- Óleo vegetal ou manteiga para grelhar
- Aqueça uma frigideira e frite o bacon até que esteja crocante. Reserve em papel toalha para remover o excesso de gordura.
- Na mesma frigideira, adicione um pouco de óleo ou manteiga e frite o ovo ao seu gosto (pode ser gema mole ou dura).
- Grelhar o hambúrguer.
- Tempere o hambúrguer com sal e pimenta. Grelhe em uma frigideira ou chapa quente até atingir o ponto desejado. Nos últimos minutos, coloque uma fatia de queijo sobre o hambúrguer para derreter.
- Montar o sanduíche.
- Abra o pão de hambúrguer e passe maionese nas duas metades.
- Na base do pão, coloque a alface, as rodelas de tomate, picles e a cebola.
- Adicione o hambúrguer com queijo, o presunto, o bacon e o ovo frito.
- Cubra com a outra metade do pão.
- Finalizar.
- Sirva o X-Tudo imediatamente enquanto está quente, com ketchup e mostarda à parte..
- O X-Tudo é um sanduíche recheado e saboroso, perfeito para quem busca uma refeição substancial e cheia de sabor.
😀 DELÍCIA: hambúrguer caseiro com bacon
Tem como fazer X-Tudo Fitness?
Sim, é possível fazer uma versão fitness do X-Tudo, o tradicional sanduíche brasileiro repleto de ingredientes. A chave para transformar o X-Tudo em uma opção mais saudável é substituir os ingredientes tradicionais por alternativas de menor caloria e mais nutritivas.
Comece escolhendo um pão integral ou de grãos germinados, que oferece mais fibras e nutrientes. Opte por um hambúrguer de carne magra, frango grelhado ou até mesmo uma versão vegetal.
Adicione queijo com baixo teor de gordura e uma quantidade generosa de vegetais frescos, como alface, tomate e pepino. Para o molho, considere usar iogurte grego misturado com ervas em vez de maionese.
Inclua fatias de abacate para gorduras saudáveis e finalize com ovo cozido em vez de frito. Esta versão não apenas reduz as calorias e gorduras, mas também aumenta o conteúdo de nutrientes do sanduíche, tornando-o uma opção robusta e saudável.
