Aprendendo a ser chefe com o bombom de brigadeiro branco: delícia!

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Tempo 45m
Porção 25 bombom de brigadeiro branco
Nível Fácil

Aprenda a ser chefe com o bombom de brigadeiro branco, que é simplesmente delicioso! Sendo a sobremesa perfeita para a sua semana. Eles são uma tentação irresistível para qualquer amante de doces.

Como fazer bombom de brigadeiro branco?

Ingredientes
  • Brigadeiro
  • Check1 lata de leite condensado
  • Check1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • Check100g de chocolate branco picado
  • Check1 colher de sopa de creme de leite
  • Cobertura
  • Check300g de chocolate ao leite ou meio amargo para cobertura fracionado ou temperado
  • CheckForminhas de silicone ou moldes para bombom
Modo de preparo
  • Brigadeiro
  • CheckMisture o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco em uma panela.
  • CheckLeve ao fogo baixo e mexa constantemente até obter uma consistência cremosa.
  • CheckAdicione o creme de leite e misture bem.
  • CheckRetire do fogo e deixe esfriar completamente.
  • Montagem
  • CheckDerreta o chocolate ao leite ou meio amargo conforme as instruções da embalagem.
  • CheckPreencha as forminhas de silicone ou moldes para bombom com o chocolate derretido, formando uma camada.
  • CheckLeve ao freezer por 5 minutos para endurecer.
  • CheckColoque uma porção do brigadeiro branco em cada cavidade.
  • CheckCubra com mais chocolate derretido, selando bem.
  • CheckLeve ao freezer por mais 10 minutos ou até firmar completamente.
  • CheckDesenforme com cuidado e deixe descansar antes de servir.

Veja também: ouro branco de travessa

Posso decorar os bombons de alguma forma?

Sim, além de ser uma sobremesa fácil, você pode decorar os bombons de brigadeiro branco com raspas de chocolate, confeitos coloridos, ou drizzle de chocolate. 

Outras opções incluem pó de cacau, açúcar de confeiteiro ou miçangas de açúcar. 

Seja criativo e experimente diferentes decorações para personalizar seus bombons de acordo com a ocasião.

bombom de brigadeiro branco
bombom de brigadeiro branco divino por @docebrigadier

 

Além disso, os bombons de brigadeiro branco podem ser feitos com antecedência e armazenados em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana. 

Certifique-se de que estejam completamente resfriados antes de armazenar.

Experimente também esse delicioso bombom de morango com brigadeiro!

 

Receita enviada por Jornalista, redatora e produtora de rádio. Adoro escrever sobre assuntos relacionados a culinária, cultura e sociedade.
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