torta de bacalhau desfiado

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Como fazer torta de bacalhau desfiado? Receita fácil e simples
Torta de Bacalhau - Imagem por Comidas e Receitas
Porção 6/8 Porção
Nível Médio

Veja que incrível essa receita de torta de bacalhau para você fazer no feriado de Páscoa. Ela rende muito e você não vai gastar tanto com o peixe, que sempre é caro nesta época do ano. Detalhe: a textura da massa da torta com o creme de bacalhau e os demais ingredientes, deixa o resultado final dessa receita totalmente incrível.

Como fazer Torta de Bacalhau?

Ingredientes
  • Check1/2 kg de bacalhau
  • Check1 kg de batata
  • Check2 lata(s) de creme de leite
  • CheckQuanto baste de parmesão
  • Check3 unidade(s) de cebola
  • Check2 dente(s) de alho
  • CheckQuanto baste de azeite
  • CheckQuanto baste de noz-moscada
Modo de preparo
  • CheckDeixe o Bacalhau de molho, na geladeira, por 24 horas, trocando a água 3 a 4 vezes para tirar o sal;.
  • CheckDepois de dessalgar dar uma fervida e tirar a espinha e a pele, em seguida desfiar no tamanho desejado;.
  • CheckCozinhar a Batata (pode-se usar a água da fervura do Bacalhau) e amassar como purê;.
  • Fazer a Mistura
  • CheckRefogar 3 cebolas bem batidinhas, 2 dentes de alho bem amassados em uma panela com bastante azeite.
  • CheckSe desejar pode bater a cebola e o alho no liquidificador.
  • CheckJunte o Bacalhau desfiado com a Batata amassada;.
  • CheckDepois de bem refogado, colocar a mistura e refogar mais um pouquinho.
  • CheckAdicionr um pouco mais de azeite se desejar;.
  • CheckQuando estiver pronto, salpicar um pouquinho de noz moscada e misturar;.
  • CheckReservar esta mistura, adicionar o creme de leite à mistura e colocar em um refratário, untado.
  • CheckSalpicar bastante queijo parmesão ralado por cima e levar ao forno pré aquecido até ficar gratinado..

E se você for mais esperto, vai fazer para agradar aquela pessoa especial que você gosta, para acompanhar com um bom vinho, para um jantarzinho simples e especial.

Pois não tem nada melhor do que um prato caseiro. Esta receita para a Semana Santa, usando o bacalhau desfiado então, torna tudo ainda mais especial.

Então, se você está afim de fazer essa linda torta de bacalhau, vem comigo que a intenção é te ensinar o passo a passo agora mesmo, caneta na mão e anote a receita!!

Quais são as melhores receitas de torta de bacalhau?

Aqui no Receitinhas, contamos com várias receitas de torta de bacalhau que te deixarão com muita água na boca. Quer saber quais são as delícias do dia? 

A torta de repolho com bacalhau tem um sabor para lá de diferente que não tem como resistir. Você vai querer comer todos os finais de semana, de tão fácil e prática que é de fazer (sem contar que é muito barata).

torta de bacalhau desfiado @tasttdemais
torta de bacalhau desfiado @tasttdemais

Também sugerimos esta torta de bacalhau com bananas, que é divina, ou, quem sabe, esta suculenta e maravilhosa receita de torta de bacalhau com massa podre

Por fim, nossa equipe também separou esta torta de bacalhau com requeijão e batata que fica extremamente cremosa e suculenta. 

É uma opção melhor que a outra! O que está esperando para fazer logo em casa? Todas são super fáceis e descomplicadas. 

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Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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