Salada de rúcula com morango

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Tempo 20m
Porção 4 Porções
Nível Fácil
Ingredientes
  • Check1 maço de rúcula
  • Check100g de nozes moídas
  • Check1 caixa de morangos
  • Check2 colheres (sopa) de mostarda
  • Check1 colher (sopa) de vinagre
  • Check½ xícara (chá) de azeite
  • Check1 xícara de iogurte natural sem açúcar
  • Check1 pitada de açúcar
  • CheckSuco de 1 limão
  • Check½ colher (chá) de sal
  • CheckPitada de pimenta-do-reino
Modo de preparo
  • CheckLave bem as folhas de rúcula separadas do talo.
  • CheckCorte ao meio os morangos lavados.
  • CheckMisture o iogurte, o vinagre, a mostarda, o suco do limão, o açúcar, o sal e a pimenta em uma saladeira.
  • CheckAcrescente os morangos, a rúcula e as nozes.
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