salada de quinoa com romã

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
0 (0 votes)
Receita de salada de quinoa com romã fácil e saborosa
Receita de salada de quinoa com romã fácil e saborosa
Tempo 40m
Porção 4 Porções
Nível Fácil

A salada de quinoa com romã é uma opção deliciosa e nutritiva para quem busca uma alimentação saudável. A quinoa é uma excelente fonte de proteínas, fibras e nutrientes como magnésio e ferro. A romã, enquanto isso, é rica em antioxidantes e vitamina C, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.

Como fazer salada de quinoa com romã?

Ingredientes
  • Check1 xícara (chá) de quinoa
  • Check2 xícaras (chá) de água
  • Check1 maço de folhas de rúcula
  • Check1 romã (sementes)
  • Check100g de aspargos frescos
  • Check100g de ricota esfarelada
  • Check2 colheres (sopa) de vinagre
  • Check½ xícara (chá) de azeite de oliva
  • CheckSuco de 1 limão
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
  • CheckLave muito bem a quinoa.
  • CheckDeixe a água escorrer em uma peneira.
  • CheckDepois de lavada coloque a quinoa em uma panela com a água e sal.
  • CheckDeixe a quinoa ferver por 15min.
  • CheckEscorra bem, pois a quinoa retém água.
  • CheckVolte a quinoa para a panela quente e seca.
  • CheckTampe a panela.
  • CheckDeixe a quinoa descansar 20min.
  • CheckReserve.
  • CheckMisture o vinagre, o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
  • CheckReserve.
  • CheckEm uma travessa distribua a quinoa, as sementes de romã, a ricota, o aspargo, a rúcula.
  • CheckSalpique a salada com a mistura de vinagre.
  • CheckSirva frio.

Quais os benefícios da quinoa?

A quinoa é um superalimento rico em nutrientes essenciais para a saúde. Ela é uma excelente fonte de proteínas, fibras e carboidratos complexos. Além disso, é muito abundante em vitaminas e minerais, como ferro, magnésio, fósforo, zinco e vitaminas B.

Quais os benefícios da romã?

A romã é uma fruta com diversos benefícios para a saúde. Abundante em antioxidantes, como os polifenóis e ácido elágico, que ajudam a combater os radicais livres e prevenir doenças. Trata-se de uma fonte de vitamina C, potássio e fibras, que fortalecem o sistema imunológico e melhorar a digestão.

RECEITA: Salada de quinoa com romã e castanha de caju

Como fazer um delicioso molho de salada?

salada de quinoa com romã @isamaamacnio
salada de quinoa com romã @isamaamacnio

Para fazer um delicioso molho de salada, você pode misturar azeite de oliva extra-virgem, vinagre balsâmico, mostarda dijon, mel, sal e pimenta a gosto. Basta bater todos os ingredientes em um recipiente até obter uma mistura homogênea. Para um toque extra de sabor, adicione ervas frescas, como manjericão, salsa ou coentro.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
Você vai adorar nossas receitas!
Molho de alho com maionese tudo gostoso
Molhos Molho de alho com maionese
Tempo 15m
Porção 1 Porção
Molho branco da Ana Maia Braga simples @bechamel
Macarronese tradicional
Massas e Pastas Macarronese
Tempo 30m
Porção 8 Porções
Saladas Salada de repolho com maionese fica cremosa e não demora para fazer
Tempo 20m
Porção 10 Salada de repolho com maionese
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog