salada de macarrão com azeitona
Aprenda a como fazer esta receita de salada de macarrão com azeitona: perfeita para fugir do tradicional e deixar todas as suas visitas de almoço com boca aberta e queixo caído. Demora menos de uma hora para ficar pronta.
Como fazer salada de macarrão com azeitona?
- 250g de macarrão
- 1 maço de rúcula
- 100g de azeitonas pretas sem caroço fatiadas
- 1 caixa de tomate-cereja
- Vinagre a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Cozinhe o macarrão "al dente' de acordo com as instruções da embalagem.
- Retire e escorra.
- Transfira o macarrão para uma travessa.
- Arrume a rúcula, a azeitona e o tomate sobre o macarrão.
- Salpique o vinagre, o azeite, o sal e a pimenta sobre a salada.
- Sirva frio.
Como acompanhar a salada de macarrão com azeitona?
Existem várias formas de realizar o acompanhamento da salada de macarrão.
Para o almoço, indicamos um arroz branco soltinho com uma batata palha e uma carne agridoce preparada no forno, como uma paleta suína de abacaxi. Todos ficarão em êxtase provando esta mistura.
Outras receitas de macarrão que possuímos em nosso blog e que vale super a pena você provar é a salada de macarrão com presunto, que fica perfeita quando servida fria.
Por fim, mas não menos importante, recomendamos a salada de macarrão, ovo e vagem com tomate mega nutritiva. Repõe uma série de nutrientes em sua alimentação.
Quais os benefícios da azeitona?
A azeitona deve estar presente em nossa alimentação porque fornece uma série de benefícios devido a sua composição, formada por sais minerais, ácidos graxos, fibras e antioxidantes. É ótima para fortalecer a saúde ocular.
