Salada de alface, tomate e tofu
20m
4 Porções
Fácil
Ingredientes
- 1 pé de alface crespa picada grosseiramente
- 200g de tofu cortado em cubos grandes
- 100g de azeitonas pretas sem caroço
- 2 tomates cortados em quartos
- 1 cebola fatiada
- Molho
- ½ xícara (chá) de azeite
- 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher (chá) de manjericão bem picado
Modo de preparo
- Em uma travessa arrume a alface.
- Distribua sobre a alface, o tofu, a azeitona, o tomate e a cebola.
- Reserve.
- Misture em uma tigela, o azeite, o vinagre balsâmico, o orégano e o manjjericão.
- Salpique o tempero misturado sobre a salada.
