Quiabo à milanesa
15m
4
Fácil
Ingredientes
- 300g de quiabo partido em cubos
- 2 ovos ligeiramente batido
- 300g de fubá grosso
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Corte cada quiabo em 3 partes.
- Deixe de molho no ovo por 15min.
- Misture o fubá com sal.
- Passe os quiabos no fubá.
- Frite em óleo quente em fogo médio até dourar.
- Mexa o quiabo enquanto frita.
- Retire e escorra.
