Pão de queijo do Edu Guedes para hoje 09/04 é espetáculo certo
Receita de pão de queijo do Edu Guedes: simples, fácil e prático que todo mundo adora. Confira, abaixo, os ingredientes necessários e o modo de preparo: é mega fácil, pode ter certeza disso.
Como fazer pão de queijo do Edu Guedes?
- 500g de polvilho azedo
- 200ml de água
- 200ml de leite
- 100ml de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 300g de queijo minas padrão ralado
- 200g de queijo coalho cortado em pequenos cubos
- Em uma tigela grande, coloque o polvilho azedo e reserve.
- Em uma panela, misture a água, o leite, o óleo e o sal. Leve ao fogo até que comece a ferver. Despeje essa mistura quente sobre o polvilho azedo e mexa bem até que todos os grumos se dissolvam. Deixe esfriar um pouco.
- Quando a massa estiver morna, adicione os ovos, um a um, misturando bem após cada adição. Em seguida, incorpore o queijo minas padrão ralado até que a massa esteja homogênea.
- Preaqueça o forno a 180°C. Unte suas mãos com óleo e pegue pequenas porções da massa. Abra na mão, coloque um cubo de queijo coalho no centro e modele a massa em forma de bola, cobrindo completamente o queijo.
- Coloque as bolinhas de pão de queijo em uma assadeira untada, deixando um espaço entre elas. Asse no forno preaquecido por aproximadamente 20 a 25 minutos ou até que estejam dourados.
- Este pão de queijo recheado com coalho une a tradição do pão de queijo com a deliciosa surpresa de encontrar um coração derretido de queijo coalho no meio. A textura macia do pão de queijo combinada com o toque especial do queijo coalho torna esta receita uma excelente opção para lanches ou para impressionar em qualquer ocasião.
👏 ADOREI: Pão de queijo na caneca no microondas
Quais os melhores recheios doces para pão de queijo?
O pão de queijo, tradicional iguaria brasileira, não se limita apenas ao sabor salgado. Experimentar com recheios doces abre um leque de possibilidades deliciosas que surpreendem o paladar.
Entre os melhores recheios doces, o doce de leite se destaca por sua cremosidade e sabor que combina perfeitamente com a textura do pão de queijo.
pão de queijo saboroso delicioso: fonte: @tastelove
Outra opção irresistível é a goiabada, que, quando derretida, cria um contraste perfeito com o sabor do queijo. Para os amantes de chocolate, pedaços de chocolate ao leite ou meio amargo no centro do pão de queijo garantem uma surpresa derretida e aconchegante a cada mordida.
Creme de avelã também é uma excelente escolha, oferecendo um sabor sofisticado e aveludado. Por último, compotas de frutas, como morango ou figo, podem trazer um toque de frescor e acidez, equilibrando os sabores.
Essas combinações transformam o tradicional pão de queijo em uma experiência nova e deliciosamente doce, ideal para sobremesas ou um lanche especial.
