Segredo Revelado! Aprenda a receita do biscoito mais famoso do mercado (receita de passatempo)

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passatempo caseiro Ana Maria
Tempo 34m
Porção 12 Porções
Nível Fácil

Receita de passatempo biscoito que é uma das preferidas das crianças. Esse biscoito tem aquele gostinho de leite que é viciante, perfeito para o café da tarde ou lanche. Coloque na marmita das crianças e veja elas se deliciarem. 

Como fazer passatempo caseiro?

Ingredientes
  • Check2 xícaras de farinha de trigo
  • Check1/2 xícara de açúcar
  • Check1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • Check1/4 xícara de leite em pó
  • Check1 ovo
  • Check1 colher de chá de essência de baunilha
  • Check1/2 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme claro e fofo..
  • CheckAdicione o ovo e a essência de baunilha, batendo até integrar completamente.
  • CheckEm outra tigela, misture a farinha de trigo, o leite em pó e o fermento.
  • CheckGradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga, alternando com o leite, até formar uma massa homogênea.
  • CheckModelando os biscoitos.
  • CheckPreaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  • CheckModele a massa em pequenas bolas e achate-as levemente com as palmas das mãos ou use um cortador de biscoitos para obter formas específicas.
  • CheckColoque os biscoitos modelados na assadeira preparada, deixando espaço entre eles para que não grudem durante o cozimento.
  • CheckAssando.
  • CheckAsse os biscoitos por cerca de 12 a 15 minutos ou até que estejam levemente dourados nas bordas.
  • CheckRetire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.
  • CheckEsses biscoitos amanteigados de leite são uma deliciosa reminiscência dos clássicos biscoitos Passatempo, oferecendo um sabor suave de leite e uma textura que derrete na boca, perfeitos para acompanhar um café ou como um lanche para as crianças.

👏 UM DOS PREFERIDOS: Receita de biscoito de churros

O que mudou no biscoito Passatempo?

O biscoito Passatempo, conhecido por muitos brasileiros desde a infância, passou por algumas mudanças ao longo dos anos em termos de formulação e embalagem. 

Recentemente, a Nestlé, empresa que fabrica o Passatempo, introduziu alterações para alinhar o produto com uma demanda crescente por ingredientes de maior qualidade e menos artificiais. As principais mudanças incluíram a redução de açúcares e a eliminação de aromatizantes artificiais. 

passatempo caseiro tudo gostoso
Passatempo receita de bolacha do @guiadacozinha

Além disso, a embalagem do biscoito também foi atualizada para um visual mais moderno e atraente, mantendo o seu famoso mascote, o urso, mas com um design mais contemporâneo. 

Essas alterações visam não apenas melhorar a qualidade nutricional do produto mas também renovar sua imagem e apelo junto ao público mais jovem e às famílias que buscam opções mais saudáveis para o consumo de snacks.

Mais alguma dúvida de como preparar Passatempo?

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