Palitos de carne de porco com bacon
20m
4
Fácil
Ingredientes
- 1kg de filet mignon suíno
- 6 dentes de alho
- 2 colheres (chá) de sal
- ½ colher (sopa) de pimenta calabresa
- ½ colher (sopa) de páprica defumada
- 1 pitada de noz-moscada
- 200g de bacon fatiado
- óleo para fritar
Modo de preparo
- Corte o filet em palitos grossos.
- Amasse o alho com o sal.
- Passe nos palitos.
- Polvilhe com a pimenta, a páprica e a noz-moscada.
- Enrole os palitos de carne com bacon.
- Prenda com palitos.
- Frite em óleo quente até o bacon ficar crocante.
- Retire.
- Escorra.
- Sirva quente.
