Omelete com salsa e cebolinha
Está fazendo alguma dieta ou reeducação alimentar e precisa de receitas que são proteicas e ricas em fibra? Podemos te ajudar! Neste artigo de hoje, vamos te ensinar a como preparar esta deliciosa omelete com salsa e cebolinha.
A omelete leva o ovo em sua lista de ingredientes, que é ótimo para o controle do colesterol, além de possuir o índice glicêmico baixo. Por isso, libera a energia aos poucos no sangue, fazendo com que o seu corpo se sustente mais rápido.
Já a salsinha, tem o poder de ajudar a controlar os índices de diabetes. Consequentemente, quem sofre com a doença tem que adicionar na alimentação. E, por conter em sua composição substâncias antibacterianas e anti-inflamatórias, é ótima aposta para quem deseja aumentar a imunidade contra vírus e bactérias no geral.
Dessa forma, sua saúde será de ferro, principalmente quando for atrelada à cebolinha, que tem benefícios semelhantes.
Em nosso blog temos outras receitas de omelete, tais como omelete de farinha de trigo e omelete no forno.
Como fazer omelete com salsa e cebolinha?
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (chá) de manteiga
- 1 colher (sopa) de salsa e cebolinha picados
- 2 rabanetes com casca fatiados
- Em uma tigela bata bem os ovos.
- Misture o leite, o sal e a pimenta.
- Coloque a manteiga em uma frigideira antiaderente.
- Leve ao fogo baixo.
- Espere amornar.
- Derrame os ovos batidos.
- Espalhe a salsa e a cebolinha.
- Frite até ganhar consistência para virar.
- Vire a omelete.
- Frite até estar completamente cozida.
- Transfira para um prato.
- Sirva quente com rabanete e salada.
