nuggets de frango caseiro

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
5 (1 vote)
nuggets caseiro saudável nuggets caseiro panelinha nuggets caseiro simples nuggets caseiro no forno nuggets caseiro com aveia receita de nuggets caseiro para congelar como fazer nuggets igual do mcdonald's nuggets caseiro saudável na airfryer
nuggets de frango caseiro crocante da @diirce
Tempo 34m
Porção 10 porções
Nível Fácil

Receita para um almoço ainda mais feliz: aprenda a como preparar nuggets de frango caseiro bem crocante que é a melhor coisa da vida! Sirva com batata frita e alguns molhos, como o ketchup e o sauté. Ah, e para equilibrar, um mix de folhas verdes! 

Como fazer nuggets de frango caseiro?

Ingredientes
  • Check500g de peito de frango (sem pele e sem osso)
  • Check1 dente de alho amassado
  • CheckSal a gosto
  • CheckPimenta-do-reino a gosto
  • Check1 ovo batido
  • CheckFarinha de trigo para empanar (cerca de 1 xícara)
  • CheckFarinha de rosca para empanar (cerca de 1 xícara)
Modo de preparo
  • CheckPreparar o Frango: Corte o peito de frango em pedaços pequenos, do tamanho que você quiser que seus nuggets fiquem. Tempere com alho, sal e pimenta-do-reino.
  • CheckDeixar Marinando: Cubra a tigela com um filme plástico e deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos. Se tiver tempo, deixe até uma hora para pegar bem o tempero.
  • CheckEmpanar: Depois de marinar, vamos empanar. Primeiro, passe o frango na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por último, na farinha de rosca. Certifique-se de que cada pedaço esteja bem coberto para ficar bem crocante.
  • CheckEsquentar o Óleo: Coloque óleo suficiente numa panela funda ou frigideira e esquente em fogo médio-alto. Você pode testar a temperatura jogando um pedacinho de pão. Se borbulhar e subir, está bom para fritar.
  • CheckFritar: Com o óleo quente, coloque os nuggets para fritar. Não coloque muitos de uma vez para não esfriar o óleo. Frite até que fiquem dourados e crocantes, o que deve levar cerca de 4-5 minutos.
  • CheckEscorrer: Retire os nuggets com uma escumadeira e coloque em um prato com papel-toalha para tirar o excesso de óleo.
Dicas

Servir: Agora é só servir com o molho que você mais gosta e aproveitar!

🔵 RECEITAS QUE BOMBARAM: Os melhores lanches!

O que é usado para fazer nuggets?

Então, olha só, os nuggets são feitos de carne de frango moída e misturada com outros ingredientes, como farinha de trigo, amido, temperos e até água. 

Tudo isso dá aquela liga que a gente conhece. Depois, a mistura é moldada em formatos divertidos ou simplesmente em pequenos pedaços e é empanada antes de fritar ou assar.

Que parte do frango é feito o nuggets?

Essa é a parte que muita gente se pergunta, né? Geralmente, são usados pedaços do peito de frango, mas olha, dependendo da marca e da qualidade, pode ter outras partes do frango moídas ali no meio, viu? 

É sempre bom conferir os ingredientes na embalagem se você quer ter certeza.

Como é feito o steak de frango?

O steak de frango é basicamente um bife de frango prensado. Pega o peito de frango, corta em bifes, tempera com sal, pimenta, alho, o que você gostar. 

nuggets saudável nutricionista nuggets caseiro panelinha receita de nuggets caseiro para congelar nuggets saudável nuggets fit nuggets caseiro com batata na airfryer nuggets caseiro na airfryer nuggets caseiro assado
olha essa coisa simples e fácil do @melepimenta

Depois, passa na farinha de rosca ou de trigo e frita ou grelha. Alguns até levam uma mistura de queijos ou vegetais no meio, pra dar um sabor a mais.

Receitas de nuggets | As melhores

Olha mais algumas indicações de receitas de nuggets. 

E aí, gostaram das dicas? Agora é só colocar a mão na massa e fazer em casa, do jeitinho que a família gosta!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
Você vai adorar nossas receitas!
Frango Achamos uma receita de torta de frango sem trigo que fica perfeita
Tempo 1h1m
Porção 6 torta de frango sem trigo
Filé de frango à parmegiana tudo gostoso
Frango Filé de frango à parmegiana
Tempo 45m
Porção 4 Porções
receitas de almoço em família
Panqueca de frango low carb que é o melhor tudo gostoso
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog