Molho de alho para churrasco

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Esse molho de alho para churrasco é delicioso para ninguém colocar defeito
Esse molho de alho para churrasco é delicioso para ninguém colocar defeito
Tempo 10m
Porção 1 Porção
Nível Médio

Aprenda a fazer uma das receitas que estão bombando na web: o mais delicioso molho de alho para churrasco. É sensacional e tem um sabor incrível, além disso, seu modo de preparo é muito mais simples do que realmente parece. 

Todo o passo a passo é realizado com o uso de um liquidificador e alguns ingredientes-base, como o leite, óleo e o alho. Se você preferir, também há a possibilidade de utilizar folhas verdes como salsinha e cebolinha, que incrementam o gosto desta maionese e, inclusive, dão aquela corzinha super diferenciada. 

Contamos com várias receitas de molhos em nosso blog que são super rápidas. O molho barbecue tem um dos gostos mais inesquecíveis que você já pensou provar em toda a sua vida, ideal para servir com pernil. 

E então, quer saber mais sobre? Vem com a gente do Receitinhas que, neste artigo, separamos um guia super completo para te ajudar. 

Como fazer molho de alho para churrasco?

Como fazer molho de alho para churrasco?
Como fazer molho de alho para churrasco?

Ingredientes
  • Check5 dentes de alho
  • Check1 xícara de leite
  • Check3 xícaras de óleo (mais ou menos)
  • Check1 xícara de cebolinha (opcional)
  • Check1 xícara de salsa (opcional)
  • Check⅓ cebola pequena picada
  • Check1 pitada de sal
  • Check1 pitada de orégano
  • Check3 colheres de parmesão
Modo de preparo
  • CheckAdicione o leite no liquidificador e ligue o eletrodoméstico.
  • CheckVá acrescentando o óleo em fios até que haja a emulsificação e o leite engrosse.
  • CheckQuando chegar no ponto desejado, um creme bem durinho, adicione todos os demais ingredientes e bata novamente.
Dicas

Não adicione os ingredientes antes de emulsificar pois liberam líquidos e podem fazer o molho desandar.

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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