Macarrão com frango e queijo parmesão
Receita de macarrão com frango e queijo parmesão simples, fácil e prático que deixa todos com muita água na boca. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo necessários. Tudo o que precisa saber para se deliciar no almoço de hoje.
Como fazer macarrão com frango e queijo parmesão?
- 250g de espaguete
- 250g de filé de peito de frango em pedaços finos
- Sal a gosto
- 1 cebola ralada
- Pimenta-do-reino a gosto
- ½ xícara (chá) de óleo de gergelim
- 6 dentes de alho picados
- 100g de queijo parmesão ralado
- Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem.
- Escorra.
- Reserve.
- Tempere o frango com o sal, a cebola e a pimenta.
- Aqueça o óleo em uma panela.
- Frite o alho até dourar.
- Acrescente o frango.
- Deixe fritar.
- Retire.
- Reserve.
- Na mesma panela coloque um pouco mais de óleo.
- Aqueça o macarrão.
- Transfira para uma travessa.
- Arrume o frango em volta.
- Salpique o queijo parmesão.
- Sirva quente.
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Como usar queijo parmesão no macarrão?
O queijo parmesão é um complemento delicioso para o macarrão e pode ser usado de várias maneiras para realçar o sabor do prato. Uma maneira simples é ralar o queijo parmesão fresco sobre o macarrão quente imediatamente após escorrê-lo.
O calor do macarrão ajudará a derreter levemente o queijo, criando uma cobertura cremosa e saborosa. Outra opção é incorporar o queijo parmesão ao molho de macarrão enquanto ele estiver sendo preparado.
Adicione o queijo ralado ao molho ainda quente e mexa bem até que derreta e se misture completamente. Isso irá enriquecer o molho com um sabor rico e aveludado.
Além disso, você também pode usar o queijo parmesão em lascas como um toque final sobre o prato pronto para adicionar textura e sabor extra. Experimente diferentes formas de usar o queijo parmesão para descobrir sua combinação favorita com o macarrão.
Mais alguma dúvida de como preparar macarrão com frango e queijo parmesão?
