Mãe, nem te conto o segredo do perfeito frango inteiro na airfryer

Avalie esta receita aqui!
Sending
User Review
0 (0 votes)
frango inteiro na airfryer fácil suculento
Tempo 49m
Porção 1 Frango inteiro
Nível Fácil

Receita de frango inteiro na airfryer que não fica borrachudo e não usa óleo durante o modo de preparo. Confira, abaixo, quais são os ingredientes e o modo de preparo: muito mais simples, fácil e rápido do que imagina. 

Como fazer frango inteiro na airfryer?

Ingredientes
  • Check1 frango inteiro (aproximadamente 1,5 a 2 kg)
  • Check2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Check1 colher de sopa de páprica (doce ou defumada)
  • Check1 colher de chá de alho em pó
  • Check1 colher de chá de cebola em pó
  • Check1 colher de chá de tomilho seco
  • Check1 colher de chá de sal
  • Check1/2 colher de chá de pimenta preta moída
  • CheckSuco de 1 limão
  • CheckRaminhos de alecrim ou ervas frescas de sua escolha (opcional)
Modo de preparo
  • CheckLimpe o frango, removendo as vísceras e excesso de gordura. Seque bem com papel toalha.
  • CheckEm uma tigela pequena, misture o azeite, páprica, alho em pó, cebola em pó, tomilho, sal e pimenta. Esfregue essa mistura por todo o frango, tanto por fora quanto por dentro. Regue com suco de limão e, se desejar, coloque raminhos de alecrim ou outras ervas dentro do frango.
  • CheckPré-aqueça sua Airfryer a 180°C por aproximadamente 5 minutos.
  • CheckColoque o frango na cesta da Airfryer. Se possível, amarre as pernas do frango com barbante de cozinha para manter a forma durante o cozimento.
  • CheckAjuste a Airfryer para cozinhar a 180°C. O tempo total de cozimento deve ser de cerca de 1 hora, mas isso pode variar dependendo do tamanho do frango e da potência do aparelho. É aconselhável virar o frango na metade do tempo para garantir que ele cozinhe de maneira uniforme.
  • CheckO frango estará pronto quando a temperatura interna na parte mais grossa da coxa atingir 74°C. Utilize um termômetro de carne para garantir que está completamente cozido.
  • CheckDeixe o frango descansar por 10 minutos após o cozimento antes de cortar. Isso ajuda os sucos a se redistribuírem, mantendo o frango suculento.
  • CheckEste frango inteiro na Airfryer é uma maneira prática e deliciosa de preparar uma refeição completa e saudável, com a pele crocante e carne suculenta.

🙂 IMPOSSÍVEL RESISTIR: Bife de frango na airfryer

Qual tamanho de Airfryer cabe um frango inteiro?

Para cozinhar um frango inteiro na Airfryer, o tamanho do aparelho é um fator crucial. Geralmente, Airfryers com uma capacidade de pelo menos 5 a 6 litros são adequadas para acomodar um frango inteiro. 

Este tamanho permite que o frango caiba confortavelmente na cesta e ainda assegura uma circulação eficiente de ar quente, essencial para um cozimento uniforme. Modelos com capacidades menores podem não ser suficientes para um frango inteiro, especialmente se o frango for grande. 

Para famílias ou ocasiões que requerem o preparo de um frango inteiro, optar por uma Airfryer com capacidade de 6 litros ou mais é recomendável. 

frango inteiro na airfryer prático demais
frango inteiro na airfryer do @paleomg

Além disso, verificar as especificações e recomendações do fabricante pode ajudar a garantir que o modelo escolhido atenda às suas necessidades de cozimento, garantindo resultados deliciosos e práticos para refeições maiores.

Mais alguma dúvida de como preparar frango inteiro na airfryer?

 

Você vai adorar nossas receitas!
Frango Frango com laranja agridoce para aqueles dias com visitas
Tempo 30m
Porção 6 Frango com laranja agridoce
Frango Aprenda a fazer esse frango barbecue coreano que é gostoso demais
Tempo 16m
Porção 5 frango barbecue coreano
Frango Achamos uma receita de torta de frango sem trigo que fica perfeita
Tempo 1h1m
Porção 6 torta de frango sem trigo
Filé de frango à parmegiana tudo gostoso
Frango Filé de frango à parmegiana
Tempo 45m
Porção 4 Porções
Navegue pelas Categorias
Últimas do nosso Blog