Fazer frango na airfryer suculento vai economizar gás e tempo

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frango na airfryer suculento mais prático
Tempo 33m
Porção 2 Porções
Nível Fácil

Receita de frango na airfryer suculento que é tudo de bom! Fica crocante por fora, com a carne mais macia do mundo por dentro. Confira, abaixo, tudo o que vai precisar:

Como fazer frango na airfryer suculento?

Ingredientes
  • Check4 coxas de frango (com ou sem pele, conforme preferência)
  • Check2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Check1 colher de chá de alho em pó
  • Check1 colher de chá de páprica (doce ou defumada)
  • Check1/2 colher de chá de sal
  • Check1/4 colher de chá de pimenta preta moída
  • Check1/2 colher de chá de orégano seco
  • CheckSuco de meio limão
Modo de preparo
  • CheckEm uma tigela grande, misture o azeite de oliva, alho em pó, páprica, sal, pimenta preta, orégano, e suco de limão. Adicione as coxas de frango e misture bem para que todos os pedaços fiquem completamente cobertos pela marinada.
  • CheckDeixe o frango marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos, ou, idealmente, durante a noite para absorver os sabores.
  • CheckConfigure a airfryer para pré-aquecer a 200°C por cerca de 5 minutos.
  • CheckColoque as coxas de frango na cesta da airfryer. Certifique-se de que não estão sobrepostas para garantir um cozimento uniforme.
  • CheckConfigure a airfryer para cozinhar a 180°C. Cozinhe por cerca de 25 a 30 minutos, dependendo do tamanho das coxas. Vire-as na metade do tempo para garantir que cozinhem por igual.
  • CheckCertifique-se de que o frango está cozido verificando se a temperatura interna atingiu 74°C com um termômetro de cozinha ou se os sucos saem claros quando você espetar a carne com um garfo.
  • CheckRetire o frango da airfryer e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
  • CheckEste método para preparar frango na airfryer não só garante um frango suculento e cheio de sabor, mas também é rápido e conveniente, ideal para um jantar durante a semana.

O que fazer para o frango não grudar na airfryer?

Para evitar que o frango grude na cesta da airfryer, alguns passos simples podem ser seguidos. Primeiramente, é importante usar um pouco de óleo. Embora a airfryer seja famosa por necessitar de menos óleo do que os métodos tradicionais de fritura, pincelar o frango com uma fina camada de óleo ou utilizar um spray de cozinha pode ajudar a criar uma superfície antiaderente, evitando que a carne grude.

frango na airfryer suculento rápido demais
frango na airfryer suculento mais prático do @sabornamesa

Além disso, pré-aquecer a airfryer antes de colocar o frango pode ser muito útil. Colocar a carne em uma cesta já quente ajuda a selar rapidamente a superfície, reduzindo a chance de aderência.

Outra dica é não sobrecarregar a cesta da airfryer. Garantir que o frango não esteja superlotado permite que o ar quente circule eficientemente, cozinhando a carne de maneira uniforme e evitando que ela grude.

Seguir essas dicas simples pode garantir um cozimento mais eficaz e limpo na sua airfryer.

Mais alguma dúvida de como preparar frango na airfryer suculento.

 

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