maçã do amor crocante

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maçã do amor crocante
maçã do amor caseira @circulosa
Tempo 50m
Porção 10 porções
Nível Fácil

A receita de maçã do amor crocante é uma das melhores coisas que eu já fiz na minha casa para curtir as festas de São João com tudo! Eu amo muito e vale super a pena provar, fica delicioso e perfeito. Não usa muitos ingredientes, viu?

Como fazer maçã do amor crocante?

Ingredientes
  • Check3 xícaras de açúcar
  • Check1 colher de vinagre
  • Check½ xícara de água
  • Check1 colher de corante vermelho
  • CheckMaçãs
Modo de preparo
  • CheckColoque o açúcar, água e vinagre em uma panela, deixe engrossar e levantar borbulhas.
  • CheckDepois disso, adicione o corante, incorpore bem e passe ao redor da maçã.
  • CheckSirva.
Dicas

Temos uma receita caseira de calda de groselha no nosso site que você vai amar!

Como conservar a maçã do amor crocante?

Ah, amiga, pra deixar a maçã do amor bem crocante, temos que seguir uns segredinhos. Primeiro, é importante escolher maçãs fresquinhas e bem firmes. Depois de preparar, é fundamental mergulhar a maçã no caramelo quente e deixar escorrer bem o excesso antes de colocar para esfriar. 

Agora vem o truque: para manter a crocância, evite colocar a maçã na geladeira. Ela vai perder a textura e ficar meio molenga, sabe? O ideal é deixar em um lugar fresco e seco, protegido da umidade.

Tem que deixar a maçã do amor na geladeira?

A geladeira não é o melhor lugar para guardar a maçã do amor. Ela é toda delicada e, se ficar lá dentro, acaba perdendo a crocância e ficando meio murchinha. 

A geladeira tem muita umidade, e isso faz com que o caramelo da maçã fique úmido e pegajoso. Melhor evitar essa confusão, né? O ideal é deixar a maçã em um ambiente fresco e seco, como a cozinha ou despensa.

maçã do amor crocante fácil e rápido
maçã do amor crocante fácil e rápido @receitasdepai

 Assim, ela se mantém crocante e pronta para ser degustada. Ah, e não se esqueça de protegê-la bem, colocando em uma embalagem ou cobrindo com papel filme. É assim que a maçã do amor fica perfeita!

Receita enviada por Jornalista (0007147/SC) e redatora SEO com experiência em diferentes empresas: Receitinhas, Yooper, Marfin, Petrosolgas, Diário Prime, Superprof, Tec Mobile, Hora de Codar e muito mais!
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