Fricassê de frango light

Fricassê de Frango Light - Imagem por Tudo Gostoso
Fricassê de Frango Light - Imagem por Tudo Gostoso
Porção 5 Porção
Nível Fácil

Não tem quem discorde que fricassé de frango é uma delícia. Mas, não é uma receita muito amigável à dieta, principalmente as versões com requeijão, queijo ou maionese. Por isso, o pedido aqui é por um fricassé de frango light, para comer sem culpa e sem precisar pesar no bolso!

A principal diferença dessa receitinha é que o fricassé de frango light dispensa creme de leite e usa o requeijão light para compor o molho. Mesmo assim, a consistência, aparência e sabor continuam irresistíveis… quer ver?

Receita de Fricassê de frango light

Fricassê de Frango Light – Imagem por Tudo Gostoso
Ingredientes
  • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 e 1/2 tomates picados
  • 1 e 1/2 cebolas picadas
  • 2 copos de requeijão light
  • 500g de molho light de tomate
  • 2 dentes de alho
  • Sal
  • 1 e 1/2 latas de milho verde
  • 250g de muçarela light
  • Batata palha (opcional )
Modo de preparo
  • Com um pouco de água, comece refogando o alho e a cebola..
  • Passando 5 minutos, coloque o frango e os tomates. Com mais 10 minutos no fogo, coloque o milho e o molho de tomate. Acerte o sal e depois desligue..
  • Na travessa grande e que possa ir ao forno, comece a montagem espalhando 1 copo de requeijão, depois coloque todo o milho de frango, e finalize com o outro copo de requeijão e a muçarela..
  • Asse em forno pré aquecido a 180°C por 35 minutos..
Dicas

Você pode estar colocando brócolis no frango, e cheiro verde na finalização do prato.

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