Fettuccine com tomate seco e pimentão
20m
2 Porções
Fácil
Ingredientes
- 500g de fettuccine fresco
- 200g de tomate seco
- 1 pimentão amarelo sem sementes fatiado
- 1 pimentão verde sem sementes fatiado
- 1 cebola fatiada
- 3 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe o fettuccine "al dente" em água e sal.
- Retire e escorra.
- Arrume em uma travessa.
- Reserve.
- Em uma panela frite a cebola no azeite até dourar.
- Junte na panela com a cebola e o alho, o tomate seco, os pimentões, o sal e a pimenta.
- Deixe cozinhar 3min.
- Derrame o molho sobre o fettuccine.
- Sirva quente.
